Naša priča počinje s jednim krumpirom
Spud Bud Zagreb je prvi hrvatski fast food koncept zasnovan na punjenom pečenom krumpiru – poznatom kao “jacket potato”. Inspiriran britanskim street food fenomenom Spudmana, donosimo inovativan, nutritivno bogat i zasitan obrok mladoj publici koja traži nešto novo na zasićenom tržištu burgera, pizza i kebaba.
Ideja je nastala početkom 2025. godine nakon posjeta Istanbulu i UK-u, gdje je osnivač Hrvoje Drahotusky prepoznao potencijal ovog koncepta. Nakon kontakta i edukacije kod samog Spudmana, razvijen je jedinstveni hrvatski brend s zaštićenim logotipom u Republici Hrvatskoj i zahtjevima za zaštitu u EU. Prvo javno predstavljanje bilo je 11.4.2025. na PLACE Marketu u Zagrebu, gdje je odmah izazvao euforiju i dugačke redove.
Unatoč jednostavnom konceptu, Spud Bud je postao pravi hit na društvenim mrežama. Digitalni marketing vodi se samostalno sa aktivnostima na TikToku (60K), Instagramu (22K) i Facebooku (21K), rezultat je organski rast bez plaćenih oglasa i viralni efekt – ljudi dolaze gdje god se Spud Bud pojavi jer su nas spoznali kroz društvene mreže.
Osnovnu potrošačku publiku čine mlađa populacija aktivna na društvenim mrežama, radnici i radna klasa koja posjećuje lokal u smislu „gableca/marende“ zbog adakvatnog omjera uloženo – dobiveno, odnosno kvalitete i veličine porcije u odnosu na kvalitetu. Od konkurencije, u smislu ponude takve vrste krumpira, nitko se ne izdvaja – pojavljuju se manji „copycat“ koncepti, ali na nedovoljnoj razini kvalitete.
Od rujna 2025. Spud Bud ima stalnu lokaciju u centru Zagreba na adresi Bogovićeva 4 – restoran radi svakodnevno od 10h do ponoći pružajući svježe pripremljene porcije i bogate okuse koji su osvojili lokalnu publiku.
Putem „pop-up“ mobilnog objekta prisustvujemo na brojnim festivalima – Place Market, Špancirfest, Oktobeer Fest, Velika Gorica, Kvartić Food & Wine, Advent Zagreb,…
Naša misija: Kvalitetne namirnice, brza priprema i osoban pristup kupcima.
Naša vizija: Redefinirati brzu prehranu u Hrvatskoj i pretvoriti jacket potato u dugoročnu naviku. Tim od 20 zaposlenika (10 stalnih + 10 studenata) osigurava besprekoran rad, a ciljamo širenje na nove lokacije s optimalnim uvjetima.
Malo o brojkama Spud Bud-a
Pogledajte kako je naš rast pomogao oblikovati fast food scenu i donio nove okuse svakom događaju.
0
mjeseci u radu
0+
održanih evenata
0%
kupaca koji se vraćaju
0
posluženih obroka
Najčešći upiti i odgovori
Često postavljana pitanja
Vjerujemo u kvalitetu namirnica
